MAKUSEIKKAILU
Euroopan kulttuuripääkaupunkivuoden Makuseikkailu käydään 23.–26. syyskuuta.
Tapahtuman tavoitteena on nostaa esiin Oulu2026-alueen ruokakulttuuria ja raaka-aineita sekä madaltaa asiakkaiden kynnystä astua itselle uusiin ravintoloihin. Ravintoloissa ja kahviloissa suunnitellaan tapahtumaa varten maisteluannos. Voittaja valitaan asiakkaiden antamien pisteiden perusteella.
Kisaan ovat tervetulleita sekä suolaiset että makeat annokset ja myös juomat. Annosten hinnat ovat 5 € ja 7 €
Ravintola Nallikarin annos:
Hiillostettua muikkua, nokkosblini, savumuikkumajoneesia ja muikunmätiä
Ravintola Nallikarin makuannos on valmistettu Perämerestä pyydetystä merimuikusta sekä paikallisesta nokkosesta. Annos on laktoositon.
Tervetuloa herkuttelemaan!