À LA CARTE
ALKURUOAT | STARTERS
Simpukoita & Beurre Blanc (L, G) 15 | 23 €
Sinisimpukoita Valkoviini-Voikastikkeessa. Lisäksi Maalaisranskalaisia ja Aiolia.
Blue mussels In Beurre Blanc. Served With Chips And Aioli.
Lohipastramia (L,G) 16.00 €
Tuoretta Parsaa, Lohipastramia ja Kevätsipuli Beurre Blanc.
Fresh Asparagus With Salmon Pastrami And Spring Onion Beurre Blanc.
Parsaa & Nokkosta (L) 12.50 €
Kuohkeaa Parsakeittoa ja Nokkos-ohrattokroketti
Creamy Asparagus Soup With Nettle Barley Pearls Croquette.
SALAATIT | SALAD
Vihersalaatti (Veg, G) 9 | 12.50 €
Vihermix, Tomaattia, Kurkkua, Melonia, Paahdettuja Siemeniä Ja Vadelmavinaigrettea.
Mixed Salad, Tomato, Cucumber, Melon, Roasted Seeds And Raspberry Vinaigrette.
Caesar-salaatti (L) 10.50 | 14.50 €
Romaine-Salaattia, Parmesaania Ja Krutonkeja Sekä Caesar-Kastiketta. (Saa Myös Gluteenittomana)
Romaine Lettuce, Parmesan And Croutons With Caesar Dressing. (Gluten-Free Option Available)
Lisäksi | add on 5 €
80 G Katkarapuja – Shrimps (M, G)
100 G Kananrintaa – Chicken Breast (M, G)
100 G Vuohenjuustoa – Goat Cheese (VL, G)
PÄÄRUOAT | MAIN COURSE
Taimenta & Parsaa (L, G) 29 €
Paistettua Taimenta, Tuoretta Parsaa, Puikulaperunapyreetä ja Beurre Noisette -Kastiketta.
Pan‑Fried Trout With Fresh Asparagus, Almond Potato Purée and Beurre Noisette.
Flank Steak & Café de Paris (L, G) 32 €
Grillattua naudan Flank Steak, Tuoretta Parsaa, Puikulaperunapyreetä
ja Café De Paris -Kastiketta.
Grilled Beef Flank Steak, Fresh Asparagus, Almond Potato Purée And Café De Paris.
Maissikanaa & Salviaa (L, G) 27.40 €
Grillattua Maissikananrintaa Supreme, Tuoretta Parsaa, Omenachutnay,
Confit-Perunaa ja Salvia-Voikastiketta.
Grilled Corn‑Fed Chicken Supreme, Fresh Asparagus, Apple Chutney,
Confit Potatoes and Sage Butter Sauce.
Risotto (L, G) 24 €
Parsarisottoa.
Asparagus Risotto.
JÄLKIRUOAT | DESSERT
Marenkia ja Mansikkaa (L, G) 10.50 €
Pavlova, Vaniljamoussea, Mansikkajäätelöä Ja Marinoituja Mansikoita.
Pavlova, Vanilla Mousse, Strawberry Ice Cream And Marinated Strawberries.
Raparperia ja Vadelmaa (L, G) 10.50 €
Raparperi-Vadelmaclafoutis, Raparperisorbettia Ja Karamellikastiketta
Warm Rhubarb And Raspberry Clafoutis With Rhubarb Sorbet And Caramel Sauce.
Kotimaisia juustoja (L) 14 €
Jukolan Aito Cheddar Kuusenkerkkä, Juustoportti Vuohen Grand Reserve,
Peltolan Blue, Tyrni-Omenahilloketta Ja Porkkana-Kuminanäkkäriä
Selection Of Local Cheese
Jukola’s Aito Cheddar Spruce Shoot, Juustoportti Goat Grand Reserve,
Peltola Blue, Sea Buckthorn Apple Compote, And Carrot–Caraway Crispbread
Peltola Blue, Sea Buckthorn Apple Compote, And Carrot–Caraway Crispbread
With Buckthorn Apple Compote And Carrot Cumin Crisp Bread.
Trio jäätelöannos (L, G) 12.80 €
Vanilja-, Mansikka- Ja Suklaajäätelöä, Suklaakastiketta Ja Kermavaahtoa.
Vanilla, Strawberry And Chocolate Ice Cream With Chocolate Sauce And Whipped Cream.
Mansikka-jäätelöannos (L, G) 9.80 €
Mansikkajäätelöä, Mansikkahilloa Ja Kermavaahtoa.
Strawberry Ice Cream, Strawberry Jam And Whipped Cream.
Jäätelöpallo | Ice cream scoop 4.50 €
Vanilja-, Mansikka- Tai Suklaajäätelö (L, G)
Suolakaramellijäätelö (VL, G) Vadelma- Tai Mangojäätelö (VEG, G)
Vanilla, Strawberry, Chocolate (L, G)
Salty Caramel Chocolate (VL, G), Raspberry- And Mango Ice Cream (VEG, G)
Kastikkeet | Ice cream toppings (L, G) 1.40 €
Suklaa-, Kinuski-, Lakritsakastike, Vaahterasiirappi, Mansikkahillo Tai Kermavaahto.
Chocolate Sauce, Caramel Sauce, Liquorice Sauce, Maple Syrup, Strawberry Jam Or Whipped Cream.
